Cara Membuat Turkish Coffee yang Autentik

Mungkin di Indonesia tidak terlalu banyak orang yang tahu tentang Turkish Coffee, makanya kali ini Sobat Kopi akan membahas semua tentang Turkish Coffee, mulai dari apa itu Turkish Coffee hingga bagaimana cara membuat Turkish Coffee yang Autentik sesuai dengan aslinya. 

Turkish Coffee sebenarnya adalah metode pembuatan kopi, bukan biji kopi yang berasal dari Turki. Dan juga Turkish Coffee ini lebih tepatnya dibuat dengan cara dimasak, bukan di seduh (Brew) seperti kebanyakan metode pembuatan kopi lainnya. 

Memilih Penggiling Kopi yang Tepat

Penggiling Kopi atau yang biasa disebut Coffee Grinder / Grinder, adalah sebuah alat yang digunakan untuk menghancurkan biji kopi sesuai dengan metode seduh yang diinginkan oleh si penyeduh kopi, namun memilih penggiling kopi yang tepat tidaklah mudah sob.

Kenapa?

Cara Membuat Espresso di Rumah

Kalian pasti pernah berandai-andai "bagaimana sih cara membuat espresso di rumah tanpa harus ke coffee shop". Karena, Bisa merasakan single shot maupun double shot espresso kapan saja merupakan sebuah anugerah tersendiri bagi penikmat kopi.

Namun, untuk bisa menikmati espresso, biasanya kalian harus pergi dulu ke coffee shop atau kedai kopi favorit kalian dulu sob, karena rata-rata hanya kedai kopi lah yang punya mesin untuk membuat espresso.

Tapi, bukankah tidak semua orang mempunyai waktu luang untuk membeli segelas espresso di kedai kopi favoritnya? nah berikut ini ada tips untuk kalian para sobat kopi.